Такое мнение высказала эксперт Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Елизавета Святкивская.
Вместе с тем, по словам эксперта, на прилавках магазинов будет преобладать отечественное мясо. «Это связано с тем, что в Украине сформирован рынок потребления охлажденного мяса (а основная часть импорта — это замороженное сырье)», — пояснила она.
Кроме того, отметила Святкивская, импортное мясо в гривневом эквиваленте подорожало, что повлияет на сокращение объемов его покупки.
«Также сегодня рассматриваются вопросы о возможном повышении таможенных ставок на импорт мяса», — добавила она.
Со своей стороны исполнительный директор ООО «Русановский мясокомбинат» Андрей Порох сообщил, что мясо на прилавках «будет однозначно, пугаться не стоит». При этом, если говорить о свежем, охлажденном мясе, то «бесспорно, приоритет будет иметь отечественный производитель», передает «Лига».
«Мясо иностранного происхождения можно будет встретить в виде замороженных полуфабрикатов – куриные окорока, свиные части и т.д. со сроками хранения от 2 до 6 месяцев», — считает Порох.
390