Ресторанный бизнес в Украине работает с оборотом 65-70% по сравнению с показателями до начала полномасштабного вторжения. Такую оценку озвучил заместитель председателя НБУ Сергей Николайчук.
“Если посмотреть на количество работающих отделений “Новой почты”, “Розетки”, “Эпицентра”, то у них работают уже около 85-90% точек. Хотя понятно, что скорее всего проседание в объемах продаж достаточно существенно. Это, например, виден по ресторанным заведениям, где оборот теперь составляет 65-70% от довоенных времен”, — сказал Николайчук.
Он добавил, что экономика Украины постепенно восстанавливается, ведь в начале марта не работало около трети предприятий, а к концу мая — только 14%.
“По Киеву, например, мы видим возобновление деятельности сектора услуг. Если в марте в Киеве работало менее 500 предприятий, то в конце мая их было уже более 3000”, — отметил Николайчук.
