Цены на овощи продолжают падать вопреки прогнозам. Продукция уходит по бросовым ценам. Капусту на рынках можно купить по 1 грн/кг (в супермаркетах даже по 90 коп.), лук — по 1,5 грн, картофель дороже 2,5 грн за кг не продается.
«Это уже ценовое дно, часто овощи продают ниже себестоимости (если цена в столице 1,5 гривны, то производитель получает от силы гривну). В соседних странах тоже хороший урожай и сбыть на экспорт овощи не выйдет, к тому же погода позволяет частникам торговать товаром самим (похолодание вынудило бы их сдать оптом перекупщикам, которые в состоянии хранить овощи дольше селян)», — отмечает эксперт по вопросам агробизнеса консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник.
Кроме того, если прогнозы синоптиков сбудутся и морозы начнутся в Украине с середины ноября, то овощи до этого времени не подорожают.
А вот фрукты подорожали. В сентябре наши яблоки были доступны по 4—5 грн/кг. Сейчас на рынках и в супермаркетах их много, но они продаются по «зимним» ценам — 7-10 гривен. Виноград стартовал сразу с 15 грн, хотя синего молдавского и зеленого турецкого много на раскладках. Украинские груши дешевле 17 грн не найти.
«Просто в украинские сады наконец-то были вложены деньги, и производитель должен их «отбить», цена адекватная. К тому же, хранилища для фруктов — не проблема. Поэтому и цена груш-яблок будет стабильной месяцы спустя — в нее уже заложена стоимость хранения на весь срок», — пояснила Колесник.
Импортные апельсины, мандарины и шароны сейчас дорогие необоснованно, уверены специалисты. Цитрусовые стоят около 20 гривен/кг, шароны один день могут стоить 55 грн, на второй — 45 грн.
«Все это попытки прощупать покупателя на возможную цену, так что бросаться на первый завоз импортных фруктов не стоит — мировых неурожаев на них нет, если начнем выкладывать сейчас 50 гривен за кило хурмы, то никто ее дешевле продавать и не станет», — предупреждает Колесник.
Что касается гречки, которая уже убрана и поступила на перерабатывающие предприятия, то крупа появится в продаже по 8-9 грн/кг, прогнозирует аналитик аграрного рынка Украинского клуба аграрного бизнеса Роман Сластен.
«В магазинах кило нефасованной крупы будет по 10 гривен в среднем, и это ее оптимальная цена», — говорит он.
Почти минимальна цена сейчас на сахар, хотя свекла еще не вся переработана и до середины ноября его цена может просесть до 6,5 грн, отмечает специалист УКАБ Тарас Высоцкий.
541