В Украине подошла к концу очередная уборка овса. Подводя итоги уборочной кампании, становится ясно, что предположения экспертов, относительно дефицита овсянки на украинском рынке, начинают оправдываться.
С 1 сентября 2011 года на рынке овса официально открывается новый сезон – начинаются продажи нового урожая и формируются цены на него. На данный момент в Украине уже полностью убран урожай овса. Всего было собрано 510 тысяч тонн, а это всего лишь не 10\% больше прошлогоднего урожая – 460 тыс. тонн, и в тоже время на треть меньше показателя 2009 года – тогда Украина собрала 730 тысяч тонн овса.
Причиной уменьшения урожая называют сокращение посевных площадей под этой культурой. За последние три года они сократились практически на треть, составив под урожай-2011 292 тысячи гектар, в то время как в 2009 году овсом было засеяно 433 тысячи гектар. Также качество собранного урожая нельзя отнести к высокому. Большая часть урожая относится к фуражу – причина в затяжных дождях, задержавших уборку.
На данный момент, по разным оценкам, остается не более 20 тысяч тонн овса старого урожая и по мере исчерпания этих запасов страна может вплотную столкнуться с дефицитом.
О дефиците данного товара эксперты начали говорить еще весной 2011 года, по мере исчерпания запасов овса в стране и роста цен на него. С начала года овсяная крупа выросла в цене на 6 гривен до 15 грн/кг.
В то время правительство как обычно объяснило это тем ажиотажем, а также сделало виновных спекулянтов. Хотя даже простейший анализ баланса спроса и предложения овса подтверждал объективную причину роста цены – дефицит. Причем с дефицитом Украина столкнулась в разгар сезона уже в марте-апреле, за несколько месяцев до поступления на рынок нового урожая – запасы на 1 марта составляли всего 5,3 тыс. т. – на 84\% меньше, чем годом ранее.
«Мы сделали 600 тысяч тонн овса в 2010 году, а для потребления в продовольственном питании необходимо всего 80 тысяч тонн», — заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. Но не смотря на все отрицания дефицита крупы, Кабинет министров внес овес – вместе со «стратегическими» пшеницей, ячменем и рожью – в перечень объектов государственного ценового регулирования на 2011/2012 маркетинговый год. Предполагается, что в госрезервы должно быть закуплено 23 тысячи тонн этой культуры для осуществления интервенций в случае разбалансирования рынка. В правительстве даже заговорили о том, что, возможно, как и в случае с гречкой, Украине придется импортировать и эту крупу. Также обговаривался объем импорта в 5 тысяч тонн, которых хватило бы, чтобы продержаться до нового урожая. Но теперь, когда новый урожай собран и должен снять напряжение на рынке, ситуация не спешит улучшаться. Аграрии не продают свой товар, ожидая рост цен.
195
