Многие страны, в том числе и Украина, постепенно приходят к мыслям об отказе от крупных супермаркетов в пользу маленьких магазинчиков.
Как говорит замглавы Национальной комиссии Украины по Кодексу Алиментариус Анатолий Подрушняк, супермаркеты по своей сути — государство в государстве. В Украине свою продукцию выпускают многие мегамаркеты, в частности «Велика Кишеня», «Сильпо», «Фуршет». При том качество продукции порой вызывает сомнения.
Подрушняк добавляет, что в Европе все чаще начинают думать о прошлых временах, когда продуктовые магазины были маленькими. Так, в Германии возвращаются небольшие продуктовые магазины, в которых продукты всегда свежие и безопасные для употребления.
611
