На украинском рынке наблюдается все больше овощей отечественного производства.
За сезон 2010/11 (с июля по конец июня) импорт овощей борщевого набора (лук, свекла, морковь и капуста) уменьшился более, чем в два раза в сравнении с прошлым сезоном. Однако за этот же период увеличился на 25\% экспорт, а за первое полугодие текущего года – в два раза.
«Благодаря сравнительно высокому уровню развития технологий и расширению площадей под овощами в 2010 году Украина получила неплохой урожай овощей и даже смогла экспортировать часть продукции в Россию, где производство более существенно зависит от капризов погоды. В то же время, даже не смотря на снижение импорта и рост экспорта, Украина в уходящем сезоне оставалась нетто-импортером овощей, хотя при более благоприятных условиях, могла бы быть крупным экспортером уже в прошлом сезоне», — заявляет руководитель проекта «АПК-Ифнорм: овощи и фрукты» Андрей Ярмак.
Кроме того, последние оценки аналитиков показывают, что в прошлом сезоне доля импортных овощей борщового набора на украинском рынке составляла немногим более 2\%. А доля импорта в общем потреблении вообще составляла почти 1\%. Однако в новом сезоне Украина будет достаточно крупным экспортером овощной продукции.
332
