По данным Минагрополитики и продовольствия Украины за год оптово-отпускная стоимость муки в Украине увеличилась на 26-27%, стоимость хлеба из разных сортов муки – на 7-9%.
На 26 февраля 2011 года оптово-отпускная стоимость пшеничной муки высшего сорта увеличилась на 27% в сравнении с данным периодом в прошлом году, и равняется в среднем по Украине 2.57 грн/кг. За месяц стоимость муки выросла на 11%, а в сравнении с прошлой неделей – на 2%.
Необходимо отметить, что оптово-отпускные цены на пшеничную муку 1 сорта в среднем по Украине за год увеличились на 26% до 2.34 грн/кг, за месяц – на 11% и на 3% к прошлой неделе.
Кроме того, за год оптово-отпускная стоимость хлеба из муки 1 сорта в среднем по Украине равняется 3.35 грн/кг, а это на 7% больше, чем год назад и на 2% больше чем в прошлом месяце; на хлеб ржано-пшеничный цена равняется 3.33 грн/кг, а это на 9% и 2% больше чем год назад и месяц назад; стоимость хлеба из высшего сорта равняется 4.10 грн/кг, что на 7% и 1% больше чем год назад и месяц назад.
254
