В скором времени, а именно в марте, стоимость килограмма сливочного масла может «взлететь» на 5-8 гривен. Причиной такого резкого роста цены является увеличение стоимости бензина.
При производстве масла на транспортные перевозки расходуется 8% общих затрат. И к тому же в это время года начинает снижаться объем производства продукции. Но, скорее всего, большое влияние на рост цен окажет психологическое давление.
Производители прогнозируют, что подобная ситуация будет происходить и с другими продуктами питания. Кроме того, панику среди населения сеет правительство, которое пообещало в случае чего, закупать сливочное масло и сырье для него в Беларуси.
«В январе и было какое-то незначительное снижение по маслу — с 44 гривен до 40 гривен за килограмм. Но уже до конца марта масло снова может вырасти до 45 — 48 гривен», — рассказал Владимир Олексюк, эксперт по вопросам АПК.
437
