Диетологи назвали семь главных продуктов, вызывающих головную боль. Поэтому специалисты советуют быть более внимательными при выборе продуктов.
К продуктам и напиткам, которые часто вызывают головную боль, относятся:
— Разного рода соленья, соленая рыба (нарушение водно-солевого баланса приводит к задержке жидкости в организме и повышению внутричерепного давления).
— Копченое мясо.
— Выдержанные сыры типа пармезана, пармиджано и т.д. В этих сырах много тирамина, который обладает способностью повышать артериальное давление и вызывать пульсирующую головную боль.
— Уксус.
— Шоколад.
— Любые продукты, содержащие глутамат натрия (это многие консервы, «растворимые» супы и лапша, соусы восточной кухни).
— Красное вино (его ферменты тонизируют кровеносные сосуды, но чрезмерно возбуждают нервные окончания).
Не стоит забывать, что часто голова трещит от голода. По словам невролога Анны Горенковой, главное не забывать полноценно завтракать, поскольку отказ от утреннего приема пищи может стать причиной мигренеподобных болей из-за нехватки глюкозы в мозгу.
345
