Большое удивление принесла стоимость грибов после новогоднего ажиотажа. На сегодняшний день стоимость за килограмм красивых шампиньонов на рынке составляется 14 грн, а вешенка, молодая и достаточно свежая, стоит 15 грн/кг.
По словам продавца с Лукьяновского рынка Екатерины Степановны, до нового года стоимость грибов была в среднем по 20 грн, а большие и не очень красивые можно было купить за 17 грн. В самые праздники цены на этот вид товара выросла до 25-28 грн. А сегодня цена опустилась почти вдвое.
Просто нет морозов, и на нормальное хранение товара идет меньше денег, грибы не так быстро портятся. Посмотрите, какие красивые, и свежие! – говорит продавец.
Дальнейшего удешевления этого продукта ожидать не стоит, так как он уже и так стал очень доступным.
А если Вы захотели приобрести грибочки в супермаркете, тогда предстоит заплатить намного дороже. Ведь в магазинах они продаются уже расфасованными. Шампиньоны стоят 20.56 грн за 600 грамм (34.2 грн/кг), а вешенки по 19.39 за 550 грамм (35.6 грн/кг). За шампиньон королевский придется заплатить 43.5 грн за килограмм, а китайский грибы шиитаке обойдутся в 79.97 грн за килограмм.
По сравнению с такими ценами в супермаркете, пол-литровая баночка маринованных опят за 5 грн, которые массово продают возле рынка приезжие бабушки, представляется как настоящая «шара».
266
