В Украине начался грибной сезон. Сейчас в лесах появились лисички. Для жителей многих сел, они стали единственным заработком. Лисички охотно скупают иностранцы. Итальянцы и поляки для консервации, а вот немцы используют эти грибы для изготовления инсулина. Подробности этого «нехитрого» бизнеса в репортаже Аллы Матюшок.
7 километров в одну сторону и столько же обратно. Такое расстояние каждый день 10-летний Миша со своим старшим братом Сережей проходят пешком из своего села Радуль — чтобы собрать хотя бы корзинку грибов. Сейчас в лесу — сезон лисичек. На Полесье их много, нужно лишь уметь находить, говорят ребята. Увидишь один гриб, значит, рядом есть еще. Главное — не потеряться в лесу. Каждый гриб — даже такой маленький — в почете. Ведь собирают их не для себя, а на продажу. Один килограмм стоит 10-15 гривен. Чем тяжелее лукошко — тем больше заработок.
Сергей Яринок, житель села Радуль Черниговской обл.:
— Если я 20 килограмм насобирал грибов — это будет 200 рублей у меня в кармене, если сдашь.
Сегодня лес не был щедрым. Дождя нет уже несколько дней. В этом дворе так называемый приемный пункт. Грибы тщательно взвешивают и сразу же выдают зарплату. Фуры за продуктом приезжают несколько раз в неделю. В этом селе почти каждый житель — грибник. Другой работы здесь просто нет. А в каждой семье не менее трех детей.
Алла Матюшок, корреспондент:
— Этих лисичек хватит лишь на мороженое. За такое количество грибов можно купить уже зимнюю куртку. А вот чтобы прокормить многодетную семью — в год — нужно насобирать сотни таких вот корзин.
В день, рассказывает Анна, каждый приносит по 5-6 килограммов. Она сама и собирает грибы, и принимает в пункте. Девушка подсчитала — если ходить в лес пять раз в неделю — на целый день — можно заработать около семи тысяч гривен за сезон — нет даже десяти минимальных зарплат. А этого должно хватить нА год. И когда растет цена на товар — грибники только рады.
Анна Заворотняя, житель села Радуль Черниговской обл.:
— Как только открываются базы — цена поднимается. Такие большие амбары и туда слаживают лисички и фуры приезжают, забирают. Везут их за границу.
Италия и Польша — скупают лисички на консервацию, а вот в Германии эти грибы используют в основном для производства медпрепаратов. Один из них — инсулин, который потом поставляют в Украину.
Впрочем, жителям Радуля все равно, куда и зачем везут грибы. Главное, заработать какую-то копейку. А таких глухих сел в Украине, где выживают лишь благодаря дарам леса, — грибам и ягодам — немало.
Алла Матюшок, Сергей Килимни
360