На прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя подешевела сразу на 12,9\%, что стало самым резким недельным ее снижением в 2011 году. Следовательно, стоимость овощей и фруктов в Украине падает уже восемь недель подряд, а стоимость корзины за это время снизилась уже почти в полтора раза.
На прошлой неделе наиболее заметное влияние на снижение стоимости основного набора овощей и фруктов оказал картофель, доля которого в потреблении по-прежнему остается самой высокой из всех видов плодоовощной продукции. Стоимость картофеля за неделю упала на 24\%, что было самым резким в 2011 году снижением цены на «второй хлеб». В общем же «борщовый набор» уменьшил свою стоимость практически на 22,8\% за неделю, и впервые за все время подешевели все без исключения компоненты.
«Снижение цен на овощи борщового набора произошло, несмотря на продолжающиеся во многих регионах дожди, что подтверждает наши апрельские прогнозы резкого увеличения посевных площадей под основными традиционными овощами и картофелем. Тем не менее, перспективы снижения стоимости борщового набора еще далеко не исчерпаны», — заявляет руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
Необходимо отметить также снижение цен на фруктовый набор, структура которого постоянно меняется под влиянием смены сезонов. На данный момент уже начинается сезон арбуза и дыни, которые впервые были включены в расчет.
Однако на прошлой неделе наблюдался и рост цен на основные «летние» овощи, такие как томат и огурец, на прошлой неделе выросли сразу на 6\%. Причиной послужила – непогода, приведшая к ухудшению перспектив урожая огурца открытого грунта и негативно отразившаяся на томатах открытого грунта и выборке тепличных томатов.
262
Discussion about this post